Medición de caudal con sonda de sujeción en cervecerías
Técnica de medición sin contacto para la supervisión de procesos
La supervisión de los sistemas de tuberías existentes suele plantear retos a las fábricas de cerveza. La tecnología de medición por ultrasonidos «clamp-on» de Katronic permite medir el caudal con precisión, rapidez y flexibilidad, sin interrumpir la producción.
Objetivo de la medición y requisitos
Para la supervisión de sus procesos de elaboración de cerveza, limpieza y gestión energética, Molson Coors Brewing Company buscaba una solución fiable, resistente y precisa. Los ingenieros de la cervecería se enfrentaban al reto de que no tenían la posibilidad de comprobar los caudalímetros empotrados existentes ni de medir el caudal en las tuberías que carecían de caudalímetros fijos. Esto resultaba especialmente complicado en el caso de las tuberías de suministro de agua y de limpieza, ya que estos sistemas de tuberías llevaban mucho tiempo en funcionamiento. Lo mismo ocurría con el desagüe de aguas residuales de la planta, en el que había que cumplir estrictas normativas medioambientales.
Resumen de las especificaciones del proyecto
- Sector: Alimentación y bebidas
- Tipo de instalación: portátil
- Fluido: agua, cerveza, sustancias corrosivas,
- Material de las tuberías: acero inoxidable
- Diámetro de la tubería: 25 … 250 mm
- Temperatura: hasta +130 °C
- Número de canales de medición: 2
Solución técnica
La solución la proporcionó el caudalímetro portátil de montaje en tubería KATflow 230, con dos canales de medición. El uso de este dispositivo permitió a los ingenieros obtener una visión general completa de todas las tuberías críticas del proceso de producción sin tener que interrumpir la producción.
Realización de las mediciones y resultados
Gracias a la rápida programabilidad del caudalímetro y a la sencilla instalación de los sensores, se pudieron comprobar varias tuberías al mismo tiempo en muy poco tiempo. Las mediciones no invasivas eliminaron el riesgo de contaminación de los líquidos que circulaban.
El uso del caudalímetro KATflow fue todo un éxito y gozó de gran aceptación entre el equipo de ingenieros. Se mostraron «muy satisfechos con el amplio abanico de prestaciones del dispositivo, su facilidad de uso y la excelente calidad de fabricación tanto de los sensores como del transductor electrónico».
Crédito de la imagen: la imagen se ha generado con IA