Повышение энергоэффективности на заводе Maggi: меньше теплопотерь благодаря точным измерениям

Сделать невидимые потери энергии видимыми: Katronic показывает, как завод Maggi в Зингене снижает расходы и повышает эффективность

Продовольственная компания Nestlé управляет историческим заводом Maggi в городе Зинген (Германия) уже более 125 лет. Это одно из крупнейших производственных предприятий Nestlé в Германии: ежегодно отсюда отправляются около 40 миллионов бутылок приправы Maggi и более 30 миллионов банок равиоли. Для того чтобы сделать производство в будущем климатически нейтральным, необходимо тщательно проанализировать потребности в тепле — особенно с учетом предстоящей электрификации с использованием тепловых насосов.

Инфраструктура предприятия включает 40 зданий с множеством различных сред: пар, горячая и холодная вода, конденсат. Для объективной оценки было выбрано 16 точек измерения — задача непростая, учитывая разнообразие состояний среды и конфигураций трубопроводов.

Мы в Katronic охотно взялись за эту задачу. В качестве оборудования использовались ультразвуковые расходомеры KATflow 150 (стационарная установка) и портативный KATflow 230, способные измерять тепловую энергию. В одной точке использовался KATflow 200, так как измерение температуры там не требовалось.

В двенадцати точках проводились измерения расхода воды, преимущественно горячей. Также планировались измерения пара в пяти точках. Сначала была проведена пробная проверка на выполнимость. Хотя некоторые данные удалось получить, из-за образования конденсата и нестабильной скорости потока измерения оказались ненадежными. Поэтому в четырёх точках проводилось измерение потока конденсата.

В результате измерений было выявлено чрезмерное теплопотеря на одном из участков системы горячего водоснабжения. После переноса трубопровода эти потери были устранены. Конкретный результат: предприятие экономит около 10 000 € в год на затратах на энергию.

Инвестиции в измерительное оборудование окупятся в кратчайшие сроки и обеспечат не только экономическую выгоду, но и значительный вклад в сокращение выбросов CO₂ на предприятии.